Carta · Precios en euros

La carta

Precios de la carta del local.VeganoSin gluten9 veganas · 12 sin gluten

Alérgenos: pregúntanos en la barra.

01Slow Coffee

  • Filtro manual4,50 €

    Café de filtro preparado a mano

  • Batch brew3,00 €

  • Cold brew4,00 €

  • Espresso manual2,80 €

  • Aeropress latte / cortado3,00 €

  • Flat white / latte / capuchino3,20 €

  • Matcha latte3,50 €

  • Chai latte3,50 €

  • Kombucha4,50 €

  • Té verde / mate3,00 €

  • Cacao ceremonial / té cáscara3,80 €

  • Agua mineral1,90 €

  • Agua con gas2,25 €

  • Leche vegetal (suplemento)+0,30 €

    Para cualquier bebida con leche

02Smoothiesveganosin gluten

  • Energy4,90 €

    Manzana, plátano, avena y canela

  • Defense4,90 €

    Zanahoria, manzana, naranja y jengibre

  • Detox4,90 €

    Piña, plátano y coco

  • Anti-aging4,90 €

    Uva, plátano, açaí y fresas

03Reposteríasin gluten

Repostería
  • Banana bread4,00 €

  • Lemon pievegano4,90 €

  • Choc-pea cookievegano3,00 €

  • Power ballvegano2,00 €

04Bowls y desayunos

Bowls y desayunos
  • Bowl de açaíveganosin gluten11,00 €

    Pulpa de açaí 100 % orgánica, plátano, fresas, granola y fruta fresca. Ágave opcional. Extras +0,80 €.

  • Avena trasnochadaveganosin gluten9,00 €

    Avena orgánica remojada 12 horas en leche vegetal y yogur de coco, con fruta fresca y ágave. Extras +0,80 €.

  • Desayuno danés6,90 €

    Dos huevos pasados por agua, pan, aceite y sal. Con salmón ahumado, pavo o kimchi +2 €. Extras o pan sin gluten +0,80 €.

05Tapiocasin gluten

Tapioca
  • Crepe de tapioca

    Harina de yuca hidratada, queso mozzarella y aguacate. Proteína a elegir: salmón ahumado, pavo o kimchi. Extras +0,80 €.

    15 cm
    8,50 €
    18 cm
    9,50 €

06Toasties

  • Toastie10,00 €

    Sándwich de pan de coca de trigo sarraceno con queso mozzarella, tomate y aguacate. Proteína a elegir: salmón ahumado, pavo o kimchi. Pesto casero o extras +0,80 €.

07Tostadas de especialidad

  • Tostada #37,50 €

    Gorgonzola con manzana asada, almendras tostadas con romero, aceite y miel. Extras o pan sin gluten +0,80 €.

  • Tostada #87,50 €

    Queso crema de pesto con tomate asado, almendras tostadas, aceite y miel. Extras o pan sin gluten +0,80 €.

08Extras

  • Extra dulce+0,80 €

    Proteína, granola, chía, coco, mantequilla de cacahuete, fruta fresca, ágave o miel

  • Extra salado+0,80 €

    Aguacate, tomate, queso, kimchi, salmón orgánico o pavo

@espacio_elementalVeganoSin glutenCarrer del Cid, 3, Alicante